特色菜餚

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添第濃湯佛跳牆

添第濃湯佛跳牆 

此道湯品為港式煲湯與台式佛跳牆的結合,首先是用老母雞、龍骨、豬肉和雞腳小火慢熬三小時製成濃湯,
過濾濃湯後再放入豬肚、鮑魚、瑤柱、海參、花膠、竹笙、冬菇、筍尖、娃娃菜、枸杞等10種豐富食材,
續燉1小時始成,完美融合山海食材的精華鮮味,一入口即暖心暖胃,備感幸福。

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